Alta Langa Extra Brut Rosé

Prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay nel metodo classico con ri-fermentazione in bottiglia. Viene vendemmiato nelle ore più fresche della giornata e con l’utilizzo di ghiaccio secco per preservare le caratteristiche dell’uva. Rimane sur lie per minimo trenta mesi in bottiglia prima di essere degorgiato.

0,75 L - 1,5 L